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说起吃的，小编就情不自禁流口水，毕竟吃东西也是一种很享受的事情嘛。说起美食，大家肯定能津津乐道，但是说起一些有毒的食物，你知道多少呢？或许你看过许多关于全球排名最毒的五种食物的榜单，但是今天这篇文章是关于最致癌的四大食物，一起来看看吧。
熏制食物主要是一些肉制品，利用木材等燃料来制烟熏制，来改变肉制品的风味。其实，这种东西小编是非常喜欢吃的，看到这个榜单，小编吃它以后就得考虑了。用这种方式处理过的食物中，会富含苯并芘，科学研究证明，这是一种强致癌物，经常食用易患胃癌，并且你在市场上买的这种肉往往还添加了许多添加剂，虽然美味，但是不利健康。
口香糖没想到能上榜，虽然小编不太喜欢嚼，但还是有点惊讶。口香糖在制作的过程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，这些物质可以刺激肠胃，会引起不适，如果你每天都会嚼口香糖，那么这些物质就会一直刺激你的肠胃，久而久之容易形成癌症，而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物，所以，不要多吃。
腌制食物应该是大家最常听说的致癌食物之一了，腌制是利用食盐的保藏作用，将新鲜果品或者其他方法已经加工过的原料用盐腌渍制成食品的方法。虽然，这种菜很美味，但是腌制食物会产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺，二甲基亚硝酸胺是一种强烈的致癌物质，建议少吃。
薯条就是将马铃薯切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一，是现在年轻人和小孩非常爱吃的食物之一。然而，这种食物非常的不健康，医学研究发现薯条中含有丙烯酰胺，丙烯酰胺是一种致癌物质，这并不是食品添加剂导致的，而是薯条通过油炸之后自身产生的一种物质，所以，看到这里，你还经常带你的小孩去吃薯条吗？
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